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Futtermittelstandards
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Der Fami-QS (Standard European Code of Practice for additives and premixture operators) wurde ins Leben gerufen durch Hersteller und Händler von Futtermittelzusatzstoffen und Vormischungen.
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Futtermittelstandards
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Tierfutter ist ein wichtiger Bestandteil in der tierischen Produktionskette: Es hat direkten Einfluss auf die Qualität und Sicherheit von Nahrungsmitteln tierischen Ursprungs. Verbraucher von Fleisch, Milch und Eiern erwarten, dass Industrie und Einzelhandel sichere und qualitativ hochwertige Erzeugnisse liefern. |
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Futtermittelstandards
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Das QS System ist das Bündnis für geprüfte Qualitätssicherung auf allen Stufen der Lebensmittelproduktion vom Stall/Feld bis zur Ladentheke. |
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Lebensmittelstandards
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1998 entwickelte das British Retail Consortium (BRC) einen allgemeingültigen Lebensmittelstandard. Dieser Standard ermöglicht den Händlern, Ihre Lieferanten von Eigenmarken einheitlich zu bewerten und deren Fähigkeit, sichere Produkte zu liefern, sicherzustellen. |
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Lebensmittelstandards
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Die schon im Jahre 1907 gegründete Food Products Association (FPA) ist der größte Verband des Lebensmittelhandels der USA. Mitglieder der FPA sind unter anderem namhafte Lebensmittelhersteller wie Kraft Foods, Unilever, Masterfoods, Coca Cola und Procter&Gamble.
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Lebensmittelstandards
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Die Thematik GLOBALGAP begann 1997 als Händler-Initiative, die der Euro-Retailer-Produce-Working Group (Eurep) angehörte. Das hauptsächliche Ziel dieses Zusammenschlusses ist es, weithin akzeptierte Standards und Verfahren für die internationale Zertifizierung von Guter Agrarpraxis (GAP) zu entwickeln. Seit Anfang September ist EUREPGAP nun GLOBALGAP, um seiner wachsenden internationalen Rolle bei der Einführung Guter Agrarpraxis gerecht zu werden. |
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Lebensmittelstandards
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Die "Gefährdungsanalyse der kritischen Lenkungspunkte" ist die Grundlage im Bereich von Lebens- und Futtermittel! Der Gesetzgeber fordert seit Anfang 2006 nun ein HACCP Konzept nach Codex Alimentarius in seiner EU Hygieneverordnung (VO 852/2004 ff.)... |
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Lebensmittelstandards
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Im Sommer 2005 startete eine internationale Arbeitsgruppe mit der Entwicklung des IFS Logistic. Ziel war es, die Lücke zwischen der Herstellung und dem Handel von Lebensmitteln zu schließen und damit höchste Qualität über die gesamte Lieferkette zu gewährleisten.
Die IFS Working Group Deutschland/Frankreich sowie Vertreter aus Italien und Polen (METRO, Edeka, AVA, REWE Group, Globus, Carrefour, Provera, Casion, Federadistribuzione) erarbeiteten gemeinsam mit Vertretern der Logistikbranche (Dachser, Kraftverkehr Nagel) einen auf die Logistikbranche zugeschnittenen Fragenkatalog. |
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Lebensmittelstandards
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IFS (International Food Standard) ist der Standard für Lebensmittelproduzenten in Deutschland und Frankreich... |
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Lebensmittelstandards
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Die seit 01.09.2005 veröffentlichte ISO 22000:2005 beschreibt die Anforderungen an Food Safety Managementsysteme. Als unabhängiger und international anerkannter Standard für Lebensmittelsicherheit soll er einen Rahmen zur einheitlichen Betrachtung der Systeme über alle Glieder der Produktionskette hinweg bieten. |
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