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Prof. Dr. Jany, Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Karlsruhe 

 

 

 

 

 

Vortrag:
GVO-Problematik, Nachweismöglichkeiten

Berufliche Ausbildung                                  Promovierter Biologe

                                                                     Habilitation in Biochemie und Biologie an der

                                                                     Universität Stuttgart-Vaihingen

Tätigkeit:                                                       seit 1992 Leiter des Molekularbiologischen

                                                                     Zentrums an der Bundesforschungsanstalt für

                                                                     Ernährung und Lebensmittel.

 

Forschungsschwerpunkte:                          Sicherheitsanalysen zu und Entwicklungen von

                                                                     Nachweisverfahren für gentechnisch veränderte

                                                                     Lebensmittel und Organismen

 

Weiteres:                                                     Kommentierungen zur Novel Food Verordnung

                                                                     und zu den neuen EU-Verordnungen 1829/2003,

                                                                     1830/2003 hinsichtlich des Anwendungsbereichs,

                                                                     Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit für

                                                                     Erzeugnisse aus gv-Lebensmitteln, Mitglied

                                                                     Inter-/nationaler Gremien zur Sicherheitsbewer-

                                                                     tung von gv- und neuartigen Lebensmitteln und

                                                                     DIN-Ausschüssen zum Nachweis von GVO und

                                                                     zu allergenen Substanzen. 

 
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